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来自 栏目专题 2019-07-23 02:56 的文章
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美食菜谱:挑食孩子的最爱,红萝卜炒西兰花,

  • 红萝卜 适量
  • 西兰花 适量
  • 适量

食材清单

图片 1

调料明细

  • 淀粉 适量
  • 适量
红萝卜 西兰花
淀粉

蒜香牛肉炒饭

做法步骤

  • 图片 2 11. 红萝卜切成丁
  • 图片 3 22. 西兰花切好备用
  • 图片 4 33. 一勺淀粉调成水淀粉备用
  • 图片 5 44. 红萝卜沸水煮十分钟加去西兰花煮一分钟后捞出,沥干水
  • 图片 6 55. 热油加入蒜炒香
  • 图片 7 66. 加入西兰花红萝卜,加入水淀粉不断翻炒至熟

烹饪步骤

材料:肥牛片、青椒、蒜瓣、盐,胡椒、固体高汤颗粒、冷米饭

小窍门

1、挑食孩子的最爱,红萝卜炒西兰花,减肥瘦身又美容养颜

图片 8

做法:1、蒜瓣切薄片。青椒切小粒。肥牛片切碎,高汤颗粒用勺子碾碎备用;

步骤1

2、锅烧热下蒜片炒至金黄盛出。一定要先盛出来,留在锅里的话炒到最后蒜片会焦黑;

红萝卜切成丁

3、下肥牛碎末炒至酥脆后倒入青椒炒1分钟;

图片 9

4、下米饭,蒜片翻炒。米饭若有块状,用铲子背面敲碎。不要用铲子口来切,这样碎米粒会很多;

步骤2

5、撒盐,胡椒,高汤颗粒末翻炒匀。出锅装盘后撒上欧芹末即可。

西兰花切好备用

图片 10

图片 11

西兰花炒虾仁

步骤3

材料:西兰花,新鲜基围虾,蒜,红萝卜,盐,生抽。

一勺淀粉调成水淀粉备用

做法

图片 12

1、新鲜基围虾放冰箱冷冻室冻30分钟,剥去外壳,去除虾头,去除虾线,洗净沥干水分备用。

步骤4

2、西兰花用刀切成小朵,用盐水泡5分钟,洗净。把西兰花焯水,捞出备用。

红萝卜沸水煮十分钟加去西兰花煮一分钟后捞出,沥干水

3、蒜切片,红萝卜切菱形片。

图片 13

4、锅中放油烧至6成热,下入蒜片爆香,下入虾仁炒至变色,下入西兰花,红萝卜,倒入适量生抽翻炒均匀,加入适量盐翻炒均匀盛出。

步骤5

图片 14

热油加入蒜炒香

鲜菇菠菜豆腐羹

图片 15

材料:豆腐350g,菠菜100g,鲜菇100g,水淀粉、盐,植物油、蔬果调味粉适量

步骤6

做 法:

加入西兰花红萝卜,加入水淀粉不断翻炒至熟

1、豆腐切小方块,菠菜、鲜菇洗净

2、砂锅先煮开水,放入豆腐和鲜菇中火炖熟。

3、炖熟后加入油、盐。

4、再放入菠菜。

5、放入水淀粉,汤汁开始浓稠,最后撒点蔬果粉,完成。

6、热腾腾一碗的三素羹,最适现在。

图片 16

鱼香苦瓜丝

材料:苦瓜300克,红椒25克,郫县豆瓣酱、葱丝、姜丝、蒜泥、盐、白糖、味精、酱油、醋、香油、花生油各适量。

做法

1、苦瓜洗净切丝,焯烫过凉沥干,放盘内;泡辣椒切成细丝。

2、炒锅注油烧热,下葱姜丝、泡椒丝炒香,再下豆瓣酱炒出红油,加入酱油、白糖、盐、醋、味精、蒜泥炒匀,浇在苦瓜上,淋上香油即成。

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