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来自 栏目专题 2019-08-05 12:33 的文章
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【馒头的做法大全】馒头的家常做法

4、将面团条切成6段,放入蒸锅发半小时,然后大火烧开;

二次发酵的时间,夏季大约18分钟,冬季略长。

食材准备

2、发好之后揉一揉排气,然后搓成长条,切成小团;

3、将酵母水倒入面粉中搅成絮状,然后揉成面团;

怎么做馒头:南瓜馒头

馒头是我国早餐的重要的组成部分,不过光吃馒头可能营养不会太好,很多人都搭配牛奶喝,鸡蛋吃。其实我们在制作馒头的时候也可以加入类似的原料,比如这牛奶馒头的做法大全的的几种做法。

食材准备

南瓜300克,面粉300克,酵母2克。

牛奶馒头的做法

气温低的时候醒的时间更长,直到大了一圈才可以蒸。

怎么做馒头:白馒头

1、将酵母放入温水中,加热后加入白糖和燕麦浸泡;

小贴士

3、将酵母水倒入面粉中搅成絮状,然后揉成面团;

1、将白糖和酵母粉倒入温牛奶中,搅拌均匀后静置5分钟;

2、将酵母粉倒入35度左右的温水中静置5分钟;

食材准备

食材准备

图片 1

3、然后再次揉匀,擀成薄片,然后刷上清水卷起切成小段;

3、面团盖膜发酵1小时左右,然后揉10分钟,分成小剂;

4、反复揉搓面团直至光滑细腻后盖盖发酵至两倍大;

图片 2

3、发酵至2倍大后将面团擀成长方形面片,撒上一层面粉,然后卷起;

方法步骤

1、将南瓜去皮去瓤切块,蒸熟后捣烂,待其温热后加入酵母搅匀;

4、然后揉面直至无气孔,接着将面团分小剂,然后搓圆;

4、馒头上凉水蒸锅,中火开锅后再蒸20分钟,关火焖2分钟即可。

怎么蒸馒头

2、泡软后倒入搅拌机中,加入剪碎的红枣搅成糊;

2、搅拌至没有水份后揉成团,放于温暖处发酵至两倍大;

蒸馒头之前首先要将馒头做好,这就不用多说,馒头做好后要二次发酵,然后上锅,蒸锅中要是冷水,逐渐加热,这样馒头受热才均匀,不会出现夹生,另外蒸锅要盖紧,不要漏气。

牛奶200ml,中粉400克,酵母3克。

食材准备

图片 3

4、将小剂整成圆形,然后放入蒸笼中,发酵20分钟,然后蒸15分钟;

1、 面粉中加入白糖搅拌均匀待用;

自从有了速冻的水饺,速冻的汤圆后,速冻的馒头也不例外,是有的,而且还有很多种口味,怎么蒸馒头才能将之蒸得白白胖胖的呢,这最好还是要先了解怎么做馒头之后才更容易理解。

图片 4

4、放入刷油的蒸笼中醒半小时,然后蒸20分钟左右,焖2分钟即可。

气温低的时候醒的时间更长,直到大了一圈才可以蒸。

牛奶馒头怎么做好吃

怎么做馒头:南瓜馒头

食材准备

2、面粉放入盆中,加入牛奶,搅拌成絮状,然后揉成面团;

1、将南瓜去皮去瓤切块,蒸熟后捣烂,待其温热后加入酵母搅匀;

2、搅拌至没有水份后揉成团,放于温暖处发酵至两倍大;

普粉400克,酵母粉5克,牛奶240克,白糖15克。

图片 5

1、 面粉中加入白糖搅拌均匀待用;

方法步骤

自从有了速冻的水饺,速冻的汤圆后,速冻的馒头也不例外,是有的,而且还有很多种口味,怎么蒸馒头才能将之蒸得白白胖胖的呢,这最好还是要先了解怎么做馒头之后才更容易理解。

二次发酵的时间,夏季大约18分钟,冬季略长。

方法步骤

怎么蒸馒头:红糖馒头

图片 6

图片 7牛奶馒头的做法"/>

1、将红糖加水煮开,晾至温热,然后倒入面粉,加入酵母粉和盐;

小贴士

红枣燕麦牛奶馒头怎么做好吃

方法步骤

4、反复揉搓面团直至光滑细腻后盖盖发酵至两倍大;

食材准备

图片 8

4、馒头上凉水蒸锅,中火开锅后再蒸20分钟,关火焖2分钟即可。

3、面粉放入盆中,加入牛奶燕麦糊,搅拌均匀揉成团后盖膜发酵至2倍大;

6、锅中加水,放馒头入蒸锅,盖盖,水开后再蒸15分钟左右,关火焖2分钟即可。

方法步骤

1、酵母,中粉和牛奶放入面包机中,待其搅拌发面;

面粉300克,酵母3克,白糖20克,温水140ml。

2、将酵母粉倒入35度左右的温水中静置5分钟;

食材准备

图片 9

1、将红糖加水煮开,晾至温热,然后倒入面粉,加入酵母粉和盐;

图片 10

蒸馒头之前首先要将馒头做好,这就不用多说,馒头做好后要二次发酵,然后上锅,蒸锅中要是冷水,逐渐加热,这样馒头受热才均匀,不会出现夹生,另外蒸锅要盖紧,不要漏气。

2、然后将南瓜泥加入到面粉中,揉匀后盖膜发酵至两倍大;

3、蒸锅中垫上玉米叶子,放上馒头胚醒发;

3、然后再次揉匀,擀成薄片,然后刷上清水卷起切成小段;

怎么蒸馒头:红糖馒头

图片 11

3、将面团揉出空气,分成小剂,整形成馒头状,在发酵20分钟;

图片 12

5、蒸隔上刷油,放上馒头,发酵25,开火,蒸18分钟,关火焖几分钟即可。

怎么做馒头:白馒头

6、锅中加水,放馒头入蒸锅,盖盖,水开后再蒸15分钟左右,关火焖2分钟即可。

图片 13

南瓜300克,面粉300克,酵母2克。

红糖50克,面粉250克,酵母2.5克,水125克,盐2克。

4、然后开火蒸12分钟左右,虚蒸几分钟,蒸熟即可。

图片 14

4、放入刷油的蒸笼中醒半小时,然后蒸20分钟左右,焖2分钟即可。

方法步骤

怎么蒸馒头

3、将面团揉出空气,分成小剂,整形成馒头状,在发酵20分钟;

面粉400克,温开水60克,酵母5克,牛奶200克,燕麦30克,砂糖15克,红枣30克。

5、面团揉一揉排气,然后分小剂,整形成馒头,盖湿纱布二次发酵;

方法步骤

5、中火蒸15分钟,关火焖3分钟后出锅即可。

小贴士

小贴士

5、关火后再虚蒸几分钟即可。

方法步骤

方法步骤

鸡蛋牛奶馒头的做法和配方

2、然后将南瓜泥加入到面粉中,揉匀后盖膜发酵至两倍大;

图片 15

2、然后倒入小麦粉中,搅拌成絮状,揉至光滑面团后发1小时;

食材准备

面粉300克,酵母3克,白糖20克,温水140ml。

食材准备

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5、面团揉一揉排气,然后分小剂,整形成馒头,盖湿纱布二次发酵;

红糖50克,面粉250克,酵母2.5克,水125克,盐2克。

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