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来自 美食文化 2019-07-03 19:41 的文章
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菜一笔记:女人朋友的补养甜食-广陈皮红豆沙

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红豆帮你突出你的女人线条 女人要常吃的甜品:红豆沙 补血养颜红豆沙 红豆200克 莲子15克 鲜百合50克 陈皮两块 冰糖80克 清水1000毫升 把红豆洗净后,放入清水中,浸泡2小时。 2) 将莲子和陈 红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿

看了舌尖2我对里面的美味垂涎三尺,里面的好多美味都很难在市场上找到,但其中也有一些很容易操作的家常美味,咱吃不找那么正宗的但也可以在家山寨哈,就比如这陈皮红豆沙,之前红豆在我们家都是用来煮粥或者做豆沙,单独煮成甜汤还真没有试过,看到电视里的介绍这个感觉一点儿都不难操作,于是第二天的早餐就做了这个了,头天晚上将红豆泡上,第二天早上用高压锅来煮,不仅快捷而且还方便,这个时候再烙点儿饼或者蒸个馒头啥的一顿早餐就轻松搞定了。而且红豆营养价值很高,红色食品都有补血的功效,常吃对身体有好处。

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红豆由于颜色的原因,经常被人误以为是?营养品?,很难把它和减肥食品联系到一起。

补血养颜红豆沙

菜一笔记:女人朋友的补养甜食-广陈皮红豆沙。红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。红豆具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等功能,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。将红豆煮汤食用,对水肿、脚气、小便困难等起食疗作用,还能治疗肝硬化、肝腹水,补体虚;红豆与冬瓜同煮后的汤汁是解全身水肿的食疗佳品;红豆与扁豆、薏苡仁同煮可治疗腹泻。另外,红豆还可与中药同用,如红豆配以连翘和当归煎汤,可治疗肝脓肿等。红豆蛋白质中赖氨酸含量较高,宜与谷类食品混合成豆饭或豆粥食用,一般做成豆沙或作糕点原料。红豆不仅是美味可口的食品,而且是医家治病的妙药。中医学认为,红豆气味甘、酸、平、无毒,有化湿补脾之功效,对脾胃虚弱的人比较适合,在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途。

红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。多吃可预防及治疗脚肿,有减肥之效。其石碱成分可增加肠胃蠕动,减少便秘促进排尿,消除心脏或肾病所引起的浮肿。食用红豆减肥可以让你的大腿和腰有非常明显的曲线窈窕的特效。

红豆200克 莲子15克 鲜百合50克 陈皮两块 冰糖80克 清水1000毫升

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红豆,也叫小豆,赤豆,赤小豆。中医认为,红豆具有消肿、轻身的功效。适宜各类型水肿之人,包括肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿等患者食用。红豆还有清心养神、健脾益肾功效,加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用,能治肺燥、干咳,提升内脏活力,增强体力。养生也是护肤的重要的一部分,外调加上内养,才能造就一个水灵灵的女人。

1) 把红豆洗净后,放入清水中,浸泡2小时。

材料:陈皮、红豆、冰糖

利用红豆减肥的具体步骤:

2) 将莲子和陈皮洗净,鲜百合去根,去黑边后洗净沥干备用。

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买来红豆,浸泡24小时。煮红豆,最好沙锅,但是我用的是高压锅,比较快,煮熟最好成豆沙,沙锅是2个半小时,高压锅10分钟,然后就可以吃了。

3) 将红豆和莲子放入锅中,加入足量清水,大火煮开后转小火煲1小时。期间要不断的关注锅中的水量,并经常用勺子搅动锅中的红豆,以免粘锅。

做法:1、陈皮用清水泡软洗净浮尘

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4) 豆沙煮好后,放入鲜百合和冰糖,再继续煮5分钟。边煮边用勺子不停的搅拌豆沙,直到冰糖完全融化,豆沙变的黏稠为止。

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材料:红豆200克、陈皮5克、盐少许

红豆不必浸太久,最多是一到两个小时,没时间的也可以不浸泡,只不过煮的时间要加长一些而已。

2、红豆提前一晚上泡上

具体做法:先把红豆浸泡半个小时,加入煮滚的500cc清水中,煮30分钟左右,要把红豆煮熟就对了,然后熄火。用热水把陈皮浸软,待红豆煮熟熄火后,就把陈皮放入红豆汤中,上盖闷十分钟,之后加上一点盐就可以了。每日餐后饮用,至少吃两个星期。

如果你所在的城市没有新鲜的百合,可以用干百合代替,用干百合的话10克左右就可以了,洗净后跟红豆和莲子一起下锅,不需提前浸泡。

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红豆减肥法适合各种年龄段减肥,并且适合男女减肥,是一种绝对安全无副作用的减肥方法,赶快试一下吧。除了红豆,绿豆也是排毒减肥的圣品,还可以美肤。

在熬煮豆沙的过程中,中途可以加水,冷热水都行,添加的比例视豆沙的浓稠度而定。

3、将红豆放入高压锅中,加入陈皮,加入适量的清水胜搏发88 8

光彩嫩肤??马蹄绿豆爽

冰糖要在最后放,否则红豆不容易煮烂,冰糖的多少根据自己的口味调整。

4、高压锅放到煲粥档煮至跳到保温档

制作:马蹄去皮切碎,加入冰糖、柠檬煮成汤水。绿豆上笼蒸熟后,加水煮成绿豆沙,将绿豆沙放入马蹄汤水中即可。细碎的马蹄粒,为口感添加几分爽脆,味道甜而不腻。

这款豆沙在冬天热食非常好,尤其适合经期的女性,还能起到补血养颜的作用。在夏季的食用的话,放入冰箱冷藏2小时食用,口感更佳。如果有刨冰机,打一些碎冰放入,更加冰凉。

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并不是所有的红豆都可以熬成豆沙,我曾经买过一种豆子极小的,比普通红豆颗粒要小一倍的红豆就是久煮不烂的,这种情况,在海外的留学生们一定要注意。在超市买红豆的话,尽量买相对而言,颗粒大的那种红豆才可以用来做豆沙哈。

胜搏发88,5、焖上半小时至炖烂

红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。多吃可预防及治疗脚肿,有减肥之效。 疗脚肿,有减肥之效。

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6、加入冰糖拌匀即可

其石碱成分可增加肠胃蠕动,减少便秘促进排尿,消除心脏或肾病所引起的浮肿。食用红豆减肥可以让你的大腿和腰有非常明显的曲线窈窕的特效。

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利用红豆减肥的具体步骤:

注:1、红豆煲好后不要开盖再焖上半小时会更烂

1.买来红豆,也叫小豆,赤豆,赤小豆,不同地方的叫法不一样的

2、糖的量根据自己喜好增减

2.泡红豆,24小时

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3.煮红豆,最好沙锅,但是我用的是高压锅,比较快,煮熟最好成豆沙,沙锅是2个半小时,高压锅10分钟,然后就可以吃了。

入口细腻满口流沙

香港也出了一种红豆减肥法,有兴趣的可以试试。

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材料:

红豆200克、陈皮5克、盐少许

具体做法:

先把红豆浸泡半个小时,加入煮滚的500cc清水中, 煮30分钟左右,要把红豆煮熟就对了,,然后熄火。 用热水把陈皮浸软, 待红豆煮熟熄火后,,就把陈皮放入红豆汤中,,上盖闷十分钟,,之后加上一点盐就可以了。每日餐后饮用,至少吃两个星期。

红豆减肥法适合各种年龄段减肥,并且适合男女减肥,是一种绝对安全无副作用的减肥方法,赶快试一下吧。

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