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来自 蔬菜类 2019-06-12 19:09 的文章
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美味菜谱:苹果红萝卜荸荠扇骨汤的做法

美味菜谱:苹果红萝卜荸荠扇骨汤的做法。“最近苹果正当季,以它入汤可以起到滋阴润燥、补益气血的功效。胡萝卜和苹果搭配对提高人体通便能力和美容养颜大有帮助;马蹄和苹果搭配有助于生津开胃,下火润燥。这个水果汤不温不寒,汤味清润甘甜,做秋日应季的保健养生汤水功效显著。”

主料:苹果 1个,胡萝卜1根,马蹄8个,猪腱子肉300克

图片 1

用料主料

辅料:生姜2片,盐适量

2张图片

  • 图片 2

    苹果 1个

  • 图片 3

    胡萝卜1根

  • 图片 4

    马蹄8个

  • 图片 5

    猪腱子肉300克

教您苹果马蹄猪腱子汤的家常做法,苹果马蹄猪腱子汤怎么做好吃

1.备好材料

图片 6

2.猪腱子肉切大块,焯水后捞出

图片 7

3.胡萝卜去皮切块;马蹄削皮后对半切开

图片 8

4.猪腱子肉、胡萝卜、马蹄和姜片放入煲中,加水约1800ml

图片 9

5.烧开后撇去浮沫

图片 10

6.改小火煲40分钟

图片 11

7.苹果去皮切开去除果芯

图片 12

8.把苹果块加入煲中,再煲20分钟

图片 13

9.最后喝时再放点盐调味

图片 14

“苹果搭配胡萝卜、马蹄一起煲汤,可以益肺开胃,下火润燥很适合秋季养生饮用的汤水。”

辅料

食材明细

  • 生姜2片
  • 盐适量

主料

苹果马蹄猪腱子汤的做法1.

  • 猪扇骨250克
  • 苹果1个
  • 胡萝卜1根
  • 马蹄6粒

备好材料

辅料

图片 15

  • 生姜2片
  • 适量
  • 清水适量

2.

猪腱子肉切大块,焯水后捞出

  • 其他口味
  • 煲工艺
  • 十分钟耗时
  • 普通难度

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苹果胡萝卜马蹄扇骨汤的做法步骤

3.

  • 图片 171准备食材
  • 图片 182猪扇骨、姜片冷水下锅,煮开焯出血水。
  • 图片 193捞出洗干净杂质
  • 图片 204苹果洗干净去皮切块去掉心,胡萝卜去皮切块,马蹄洗干净切小块。
  • 图片 215猪扇骨、姜片放入砂锅中。
  • 图片 226放入准备好的苹果、胡萝卜、马蹄。
  • 图片 237加入适量清水,中大火
  • 图片 248煮开转小火
  • 图片 259加盖慢煲一小时
  • 图片 2610时间到汤煲好调入少许盐即可享用。

胡萝卜去皮切块;马蹄削皮后对半切开

小窍门猪扇骨加姜片冷水下锅煮开焯出血水洗干净再煲汤。

图片 27

4.

猪腱子肉、胡萝卜、马蹄和姜片放入煲中,加水约1800ml

图片 28

5.

烧开后撇去浮沫

图片 29

6.

改小火煲40分钟

图片 30

7.

苹果去皮切开去除果芯

图片 31

8.

把苹果块加入煲中,再煲20分钟

图片 32

9.

最后喝时再放点盐调味

图片 33

苹果马蹄猪腱子汤成品图

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